"En het behoort tot Zijn tekenen dat Hij jullie van jullie eigen soort echtgenotes heeft geschapen, opdat jullie rust bij haar vinden en Hij bracht tussen jullie liefde en barmhartigheid. Voorwaar, daarin zijn zeker Tekenen voor een volk dat nadenkt." (Hoofdstuk Ar-Roem vers 21)

Wij Moslims is een blad die elke maand opnieuw wordt gepubliceerd, speciaal voor de moslimgemeenschap.

Garnalen-aardappelsalade

Benodigdheden

200g garnalen.
4 kleine gaargekookte aardappelen
4 kleine tomaatjes
1 teentje knoflook
150g sla
1 citroen
½ theelepel suiker
1 theelepel mosterd
1 eetlepel fijngehakte dille (vers of uit de diepvries)
zout
versgemalen peper
4 eetlepels olijfolie

                                       Bereidingswijze

Snijd de aardappelen in dunne plakjes. Was de tomaten en snijd ze in partjes. Pel het teentje knoflook en hak het fijn. Was en droog de veldsla. Snijd van de citroen 4 dunne plakjes en pers de rest uit. Meng het citroensap met de suiker en de mosterd. Roer tot de suiker is opgelost.
Voeg de knoflook, de dille, wat zout, wat peper en de olijfolie toe en roer er een gladde dressing van. Meng de plakjes aardappel, de partjes tomaat en de garnalen. Giet de dressing erover en hussel de salade losjes om. Verdeel de veldsla over 4 bordjes en schep de garnalen-aardappelsalade erop. Garneer de bordjes met de plakjes citroen

Heb je suggesties, advies of opbouwende kritiek voor ons, stuur het ons dan via e-mail. klik hier...

Aboe Hoerairah verhaalt dat de boodschapper van Allah (Allah's vrede en zegen zij met hem)  heeft  gezegd:"Behandel vrouwen vriendelijk, want vrouwen zijn uit een rib geschapen en het meest gebogen gedeelte is het bovenstuk. Als je probeert haar recht te maken breek je het en als je het zo laat blijft die gebogen. Behandel vrouwen dus vriendelijk" (Moesliem en Boekharie)

Op 1 en 2 juni is  er een 2- daagse Nederlands Islamitische Bijeenkomst geweest, in totaal waren er ongeveer heel de bijeenkomst zo een 250 zusters.

Lees hier een reactie! 

Heb jij een bijeenkomst te melden vertel het ons dan via een e-mail.